产品概述
胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质,属于结构蛋白质。胶原蛋白是由三股特殊的左手螺旋构成的右手超螺旋,分子量在 30 万道尔顿左右,一级结构中含大量甘氨酸,脯氨酸和羟脯氨酸。胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质,主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中,占体内蛋白质总量的25%-30%,相当于体重的 6%,成人中胶原蛋白的量大约为 3kg。胶原蛋白目前已经发现有 20多种类型,其中骨骼和皮肤中主要为 I型,软骨中为Ⅱ型。
目前应用于保健食品和化妆品中的胶原蛋白多是其水解产物——水解胶原蛋白。水解胶原蛋白是以动物胶原蛋白为原料经水解后的粉末状产品,其颜色一般为白色或淡黄色。与未经水解的大分子胶原蛋白质相比,水解胶原蛋白在消化吸收、营养、功能特性等方面都具有显著的优越性。许多研究已经证实,水解胶原蛋白在皮肤美容、改善骨质疏松、抑制血压升高、保护胃粘膜、抗氧化等方面具有显著功效。
产品化学成分&活性
皮肤是人体最大的器官,总重量约占体重的 16%,皮肤由表皮、真皮和皮下组织三部分组成。胶原蛋白是真皮结缔组织的主要和重要的组成部分,在真皮层中含量 70%,主要为 I型、III型和 V型,其中 I 型含量最高,为 85%。25 岁之后,胶原蛋白的合成速度下降,降解速度提高;I型胶原蛋白比例升高、III型胶原蛋白比例下降;机械强度、弹性、交联度随降低,皮肤松弛,产生垂感。因此需要补充胶原蛋白来满足机体需求。
产品供应信息
北京盛美诺生物技术有限公司是一家以生物技术研究、开发、生产、销售小分子胶原蛋白为核心的专业科技型公司。生产基地位于海南省文昌市。盛美诺于 2011 年率先获得卫生部颁发的关于盛美诺水解胶原蛋白可以作为普通食品生产经营的行政许可(卫食新告字[2011]第 0001号),并于 2015年获得国内第一家软骨胶原蛋白的SC许可。盛美诺已经申报 10 多项胶原蛋白相关专利,承担省部级科研项目 7项,是 2014年 863胶原蛋白子项目的主持单位。